Karaman'ın tescilli lezzetlerine sahip çıkılıyor
Karaman'ın tescilli lezzetlerine sahip çıkılıyor
Karaman Ticaret ve Sanayi Odası (KTSO), coğrafi işaretli ürünler konusunda kamuoyuna yönelik bilgilendirici bir açıklama yaptı.
Karaman Ticaret ve Sanayi Odası (KTSO), coğrafi işaretli ürünler konusunda kamuoyuna yönelik bilgilendirici bir açıklama yaptı.
Karaman’a özgü Divle Obruk Peyniri ve Ekşikara Üzümü’nün, sadece lezzet açısından değil, köken ve kalite güvencesi taşıyan tescilli yerel değerler olduğuna dikkat çekildi.
Açıklamada şu ifadelere yer verildi:
“Karaman’ın benzersiz lezzetleri Divle Obruk Peyniri ve Ekşikara Üzümü, coğrafi işaret ile tescillenmiş ürünlerdir. Bu işaret, ürünün kökenini, kalitesini ve özgünlüğünü garanti altına alır. Karaman Ticaret ve Sanayi Odası olarak bu ürünlerin hem ulusal hem de uluslararası alanda tanıtımını destekliyor, yerel ekonomiye katkı sağlıyoruz.”
KTSO, coğrafi işaretli ürünlerin sadece üreticilere değil, Karaman’ın kültürel mirasına da katkı sunduğunu vurguladı. Açıklamada, tüketicilerin bu ürünleri tercih ederek yerel üreticiye doğrudan destek verdiği ifade edildi.
Divle Obruk Peyniri, Toroslar’ın serin doğal obruklarında olgunlaştırılan eşsiz aromasıyla dikkat çekerken; Ekşikara Üzümü ise hem sofralık olarak hem de kurutmalık olarak bölgeye ekonomik değer katıyor.
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
İlginizi Çekebilir
