Bakanlık tarafından güncellenen “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesi kamuoyuyla paylaşıldı. Listede Karaman merkezde faaliyet gösteren Aygün Etli Ekmek isimli işletme de yer aldı.

Yapılan denetimlerde, işletmenin etliekmek iç harcında dana eti kıyma kullanması gerekirken, ürünlerinde sakatat grubuna giren kalp eti kullandığı ortaya çıktı. Laboratuvar analizleri sonucu elde edilen bu bulgular üzerine işletme, bakanlık tarafından resmen ifşa edildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı kayıtlarına göre söz konusu ürün “Etli Ekmek İç Harcı (Dana Eti - Kıyma)” olarak beyan edilirken, yapılan incelemelerde ürün içeriğinde kalp eti tespiti yapıldı.

Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, tüketici sağlığını tehdit eden işletmelere karşı mücadelede kararlı olduklarını vurgulayarak, denetimlerin ülke genelinde aralıksız devam edeceğini duyurdu.